所需食材：
南瓜、芝士、糖粉
制作步骤：
第一步：南瓜洗净，去皮去瓤后改刀切成薄片，放入盘中。然后上锅蒸15分钟，蒸至南瓜软烂
第二步：取出蒸好的南瓜，用铲子压成细腻的南瓜泥，然后倒入烤碗中并抹平
第三步：在表面撒上均匀地撒上一层糖粉和芝士碎
第四步：烤箱上下火150度预热5分钟，然后把烤碗放入放入烤箱中层，上下火150度，烤约10分钟即可出炉（时间和温度可以根据各家烤箱的脾气稍作调整，请随时观察芝士的状态）
制作关键点：
1. 制作过程中使用的碗，必须是能够放进烤箱的碗
2. 烤箱温度较高，使用过程中请小心，防止烫伤
这道美食做法很简单，吃起来芝士味香浓，南瓜顺滑香糯，口感真是让人念念不忘